Lindome, Västra Götalands län
Odd Island Brewing grundades 2015/2016 av Daniel Svensson och Peter Iwers, båda tidigare medlemmar i det Göteborgsbaserade metalbandet In Flames, tillsammans med Daniel Forsman och Jesper Lindberg. Efter runt 20 års turnerande med bandet lämnade trummisen Svensson och basisten Iwers musiken för att starta ett eget bryggeri, inspirerade av de mikrobryggerier de mött på sina världsturnéer — särskilt i USA — där de kombinerade amerikanska hantverksölstraditioner med sin egen passion för hantverk.