Lindvallen, Sälen, Dalarnas län
Bröderna Jan och Bengt Richert byggde ursprungliga Lammet & Grisen på norra Öland 1969, och konceptet blev så uppskattat att man 1991 öppnade en syskonkrog i Lindvallen, Sälen — samma namn och varumärke, men ett helt separat bolag och eget gårdsförsäljningstillstånd. Restaurangen i Sälen erbjuder samma kombination av mat och dryck som originalet på Öland, med en delikatessbutik som säljer kött och kvalitetsviner. Att samma koncept finns representerat både vid havet på Öland och i fjällvärlden i