Simrishamn, Skåne län
Forse Cidergård öppnades av must- och cidermakaren Elisabeth Knöppel tillsammans med dottern Mathilda, efter att de under tio år drivit Rörumsro musteri med egen ekologisk odling. Beslutet att satsa fullt ut på traditionell cider ledde till öppnandet av Forse Cidergård, som invigdes på Kristi himmelsfärds dag och redan sin första säsong belönades i den svenska Cider-SM i kategorin söt cider. Gården har tusentals äppelträd av ciderapplen, och besökare kan både köpa och smaka handgjord cider, pic