Gårdsförsäljning av alkohol är en ny möjlighet i Sverige. Här går vi igenom reglerna som gäller – från besöksarrangemang och köpbegränsningar till vilka producenter som får sälja.
Gårdsförsäljning av alkohol är en ny möjlighet i Sverige som gör det möjligt att köpa lokalt producerade drycker direkt från producenten. Från och med 1 juni 2025 får småskaliga producenter som vingårdar, mikrobryggerier, destillerier och musterier sälja sina produkter direkt till besökare – men bara under vissa tydliga regler.
Den viktigaste regeln är att du inte bara kan komma förbi och köpa alkohol. Försäljningen måste ske i samband med ett besöksarrangemang som arrangeras av producenten.
Det finns tydliga begränsningar för hur mycket varje person får köpa vid ett besök. Som mest får du ta med dig: 0,7 liter sprit, 3 liter vin, 3 liter starköl och 3 liter andra jästa drycker (till exempel cider).
Gårdsförsäljning är tänkt att stärka den svenska dryckesnäringen och turismen. Därför gäller reglerna endast småskaliga producenter, till exempel vingårdar, mikrobryggerier, destillerier och musterier.
Försäljning får normalt ske mellan kl. 10.00 och 20.00, även om kommuner kan besluta om mer begränsade tider.
Tanken med gårdsförsäljning är att besökaren ska få en helhetsupplevelse: lära sig mer om drycken, träffa producenten och förstå hur den tillverkas. Därför är själva besöket i fokus, och möjligheten att köpa med sig några flaskor hem är en bonus efteråt.
När du gör ett besök på gårdsförsäljning i Sverige gäller i korthet: Du måste delta i ett besöksarrangemang. Besöket ska innehålla kunskap om produktionen. Arrangemanget ska vara minst cirka 30 minuter. Du kan köpa begränsade mängder alkohol per person. Försäljningen gäller endast småskaliga producenter.